Koiran ravitsemusneuvoja diplomikoulutus

ALKAMISAJANKOHTA: JOULUKUU 2017
HAKEMINEN: HAKU AVOINNA
KOULUTUSPAIKKAKUNTA LÄHIOPETUSJAKSOILLA: TURKU

Koulutuskuvaus:

Koiran asianmukaista perusravitsemusta ja erikoisruokavalioita (esim. sairausruokavaliot) laajasti käsittelevä koulutus, joka pohjautuu lääketieteellisiin, anatomisiin, fysiologisiin, sekä laajasti käytännössä todennettuihin faktoihin koirien ruokinnasta ja sairauksien tukihoidoista myös pitkäaikaisessa seurannassa.

Ammattimaiseen asiakasneuvontaan tähtäävä opintokokonaisuus, jonka tavoitteena on antaa opiskelijalle laaja tietämys koiran perusravintotarpeista ja ruokinnasta eri ikäkausina, sekä sairauksien, tiineyden ja muiden erityistilanteiden edellyttämästä yksilöllisestä ja tehokkaasta erikoisdieetin laadinnasta.

Koulutuksessa läpikäydään perusteellisesti, tieteelliseltä pohjalta mm. domestikaation ja jalostuksen vaikutusta koiran ruoansulatusfysiologiaan, sekä siinä mahdollisesti ilmeneviä, nykykoiralle tyypillisiä ongelmia ja niiden syytaustoja.

Koiran diplomiravitsemusneuvoja (KRN) toimii ensisijaisesti itsenäisenä yrittäjänä omalla vastaanotollaan, tai sivutoimisesti eläintarvikeliikkeen/ eläinlääkäriaseman tmv. asiantuntijana esim. muutamana päivänä kuukaudessa.

Koulutuksessa käsitellään ajankohtaisen kriittisesti ja laajasti kaikkia tällä hetkellä käytössä olevia ruokintamalleja, kuten teollisesti tuotettu rehu, itsevalmistettu ruoka, sekaruokavalio, barf, prey model, kasvisruokavalio jne.
Koulutuksessa käsitellään kaikkia näitä ruokintamalleja etuineen ja haittoineen, sekä tarkastellen niiden soveltuvuutta ja turvallisuutta yksilötasolla.

Koulutuksen perusopinnot sisältävät koiran elimistön toiminnan ja ravinnonkäytön ymmärtämisen kannalta olennaista ja syvälle menevää tietoa anatomiasta ja fysiologiasta, sekä ravitsemukselliselta kannalta tärkeää tietoa joidenkin sairauksien vaikutuksista koiran ravinnonkäyttökykyyn.

Opiskelija saa laaja-alaista tietoa mm. kasvuhäiriöiden taustasyistä ja niiden lähestymisestä hoidollisesta näkökulmasta.

Koulutuksessa käsitellään myös eri harrastelajien asettamia erilaisia ravintovaatimuksia urheilevilla koirilla vaihtelevissa käytännön tilanteissa.

Koulutuksen tavoite:

Antaa opiskelijalle perusteelliset, ammattimaisen tason tiedot koiran anatomisesta rakenteesta ja toiminnasta perusteista alkaen.Käsittelee yksityiskohtaisesti useita sairaustiloja ja toiminnallisia häiriöitä, joilla on ravintoperäinen yhteys, tai joita voidaan tukihoitaa oikein suunnitellulla ruokavaliolla.

Käsitellään näihin soveltuvia erityisruokavalioita ravintolisineen ja muine tukituotteineen.Opiskelija saa pohjatiedot ruokintasuositusten laadintaan tiineys-, kasvu-, aikuis- ja vanhuusiän ruokavalioihin.

Tarkastellaan harrastavien ja kilpailevien koirien lajikohtaisia, toisistaan poikkeavia ruokintamalleja todellisen tarpeen ja kulutuksen näkökulmasta.

Käsitellään myös esim. liikuntaelintoipilaan tehokasta ravitsemuksellista tukihoitoa. Käsittelee koiran terveyttä ylläpitävien, sekä rappeumamuutoksia ennaltaehkäisevien ravintolisien (vitamiinit, hivenaineet, antioksidantit, aminohapot ym.) toimintaa, sekä oikea-aikaista ja turvallista hyödyntämistä.Opiskelija tutustuu liikalihavuuden, sekä jatkuvasta syömättömyydestä, tai muusta syystä johtuvan laihuuden taustasyihin ja oikeaoppisiin ravitsemuksellisiin hoitomalleihin.Opiskelijaa opetetaan havainnoimaan teollisesti tuotettujen rehujen, makupalojen jne. sisältämien erilaisten kemikaalien esiintymistä, merkitystä ja terveydellisiä vaikutuksia pitkäaikaiskäytössä.Antaa laajaa tietoa koiralle joko sopimattomista, haitallisista, tai myrkyllisistä ruoka-aineista, tietyistä vitamiinivalmisteista, luontaistuotteista, sekä lääkkeistä.

Käsitellään näiden mahdollisia terveyshaittoja, mahdollisia yhteisvaikutuksia ja heijastumista ruoansulatukseen etenkin sairailla, tai muuten oireilevilla koirilla.


Opintojen toteutus:

Koiran diplomiravitsemusneuvojakoulutusta Suomessa järjestää ainoastaan Suomen Eläinterveydenhuolto-opisto.

Opinnot toteutetaan monimuoto-opintoina, joista valtaosa tapahtuu ohjattuina etäopintoina.

HUOM! KLANF-koulutus tulee suorittaa osana KRN-koulutusta, mikäli sitä ei ole aiemmin suoritettuna. Koulutushakemusta ei tarvitse toimittaa KLANF-koulutukseen erikseen.
Muista mainita hakulomakkeen "Lisätiedot"-kohdassa, mikäli olet jo aiemmin
suorittanut KLANF-koulutuksen (+ koulutuksen päättymisvuosi).

Koulutus alkaa suorittamalla pohjakoulutuksena vaadittavista Koiran laaaja anatomia ja fysiologiaopinnoista (yht. 18 moduulia) vähintään 10 moduulia ennen lähiopetusjaksojen alkua, mikäli tätä koulutusta ei ole entuudestaan suoritettuna.
Loput moduuleista (8 kpl) on mahdollista suorittaa myös samaan aikaan
varsinaisten syventävien opintojen ohessa.

Koiran laaja anatomia ja fysiologiaopinnot on mahdollista suorittaa myös
kokonaan erillisinä opintoina etukäteen ennen syventävää koulutusta,
jolloin opiskelijalle jää enemmän aikaa syventävien opintojen
suorittamiselle ja itsenäisesti tehtäville harjoitustöille.

  • Syventävien opintojen itsenäinen teoriaopiskelu moduulikohtaisten etämateriaalien avulla, sisältäen laajasti varsinaista opetusmateriaalia, sekä opintoja täydentävää lisämateriaalia. Jokainen moduuli sisältää tietyn opintotavoitteen, jonka omaksumista tuetaan ja seurataan harjoitustehtävillä.
  • Lähiopetusviikonloput (yhteensä 3 kpl, määrävälein). Kontaktiopetuksessa käsitellään luento- ja keskustelupohjaisesti mm. käytännön vastaanottotyöskentelyä (koiran yksityiskohtainen tutkiminen vastaanottotilanteessa käytännössä, vastaanottotyön lainopilliset näkökohdat, yhteistyö kytkösryhmien kanssa, asiakkaan tarkka ohjeistaminen), koiran ravitsemusfysiologiaa taustoineen, eläinlääkärin luennolla tautioppia, sekä joitain käytännön työn kannalta haastavia asiakokonaisuuksia. Lähiopetusviikonloppuina käydään läpi käytännön tapausesimerkkejä ryhmätehtävinä, joihin opiskelijat valmistautuvat ennen lähiopetusjaksoja.
  • Päätösseminaarissa viimeisellä lähiopetusjaksolla opiskelijalta edellytetään kirjallisen loppukokeen suorittamista hyväksytysti (kouluarvosana 6), sekä opiskelun aikana ohjeiden mukaisesti toteutetun laajemman käytännön harjoitustapauksen, tai tutkimuksen, eli projektityön laatimista ja esittelyä. Projektityöt kommentoidaan kouluttajien palautteena suullisesti esitysten yhteydessä.
  • Itsenäisesti, ohjeistetusti toteutettavat hoitoharjoitukset (koiran tutkiminen ja puutosoireiden yms. havainnointi, ruokintasuunnitelmat ja ravintolisäsuositukset), jotka toimitetaan aikataulutetusti kouluttajien tarkistettavaksi ja kommentoitavaksi.
  • Oppilasryhmän sisäinen kyselyfoorumi (toteutus sähköpostitse) on erillinen opiskelijan ja kouluttajan välinen, aihepiirejä tarvittaessa syventävä, tai täydentävä lisäopetuksen menetelmä. Nämä keskustelut ovat aina koko oppilasryhmälle avoimia ja yhteisiä kysymyksineen ja vastauksineen.


Opintojen aloitus ja opintovelvoite:

Opintovelvoite alkaa, kun hakija toimittaa hakemuksensa oppilaitokselle hakuaikana ja kun hänet on ilmoituksella hyväksytty mukaan oppilaskiintiöön. Opiskelija sitoutuu suorittamaan opintonsa loppuun parhaillaan haussa olevan koulutuksen normaalin keston kuluessa.

Pakottavasta syystä tapahtuvaa opintojen keskeyttämistä tulee anoa erikseen kirjallisesti erillisten ohjeiden mukaisesti, jotka toimitetaan koulutukseen hyväksytyille.


Opintojen tarkempi suoritusaika:

Opiskelun kokonaiskesto on n. 10 kk. Koulutuksen kokonaistuntimäärä on n. 1600 ot (lähi- ja etäopiskelua), eli yht. n. 40 ov.

Huom! Koulutus ei ole opetushallituksen alainen tutkintokoulutus. Koiran ravitsemusneuvoja on yksityisen oppilaitoksemme myöntämä nimike, jonka käyttöoikeus on ainoastaan tämän koulutuksen hyväksytysti suorittaneilla.
Opetus ei ole täysiaikaista opiskelua, eli se on mahdollista suorittaa työn ohessa.

Huom! Emme hyväksilue mahdollisia muissa oppilaitoksissa suoritettuja koulutuksen edellytyksenä olevia perusopintoja (laaja anatomia ja fysiologia) KRN-koulutukseen haun yhteydessä. Ainoana poikkeuksena ovat eläinlääkäriopinnot, joiden suorittamisesta tulee esittää erillinen todistus.

Kaikki etämoduulit ja lähiopetusjaksot tulee olla suoritettuina koulutuksen loppuun mennessä. Pakottavien poissaolojen osalta tulee lähiopinnot korvata erillisin yksityisopinnoin, joiden lisäkustannuksista opiskelija vastaa itse.

Huom! Oppilaitos ei ole velvoitettu turvaamaan opintojen jatkomahdollisuutta myöhemmin sellaisessa tapauksessa, että opintojen keskeytyminen johtuu oppilaan henkilökohtaisesta päätöksestä.


Hakemusvaatimukset:

Hakijan tulee olla 18 vuotta täyttänyt.
Hakijalta ei vaadita pohjakoulutusta tai -kokemusta. Koulutus on hyvin intensiivistä, nopeatahtista ja edellyttää melko hyvää oppimiskykyä.
Hakemukset käsitellään saapumisjärjestyksessä, normaalisti viimeistään viiden arkipäivän kuluessa hakemuksen saapumisesta. Rajoitettu oppilasmäärä, mistä johtuen kaikki hakemukset ovat sitovia.


Opintokokonaisuudet, viitteellinen opintorunko:

PERUSOPINNOT: (Koiran laaja anatomia ja fysiologia - katso sivulinkki tästä)

Anatomian ja fysiologian perusteet

KLANF 1 – Kehon anatomiset tasot, sijainnit, anatomiset suunnat ja liikesuunnat
KLANF 2 – Kehon anatominen ja toiminnallinen kemia
KLANF 3 - Sytologia
KLANF 4 - Histologia
KLANF 5 - Perusaineenvaihdunta ja energia-aineenvaihdunta

Elinjärjestelmät

KLANF 6 -Muskuloskeletaalinen järjestelmä 1 - luusto
KLANF 7 -Muskuloskeletaalinen järjestelmä 2 - nivelet
KLANF 8 -Muskuloskeletaalinen järjestelmä 3 - lihaksisto
KLANF 9 - Hermojärjestelmä
KLANF 10 - Kardiovaskulaarinen järjestelmä
KLANF 11 - Lymfaattinen järjestelmä
KLANF 12 - Integumentti-(kehonpeitto-) järjestelmä
KLANF 13 - Hematopoieettinen järjestelmä
KLANF 14 - Hengityselimistö
KLANF 15 - Urogenitaalijärjestelmä
KLANF 16 - Aistijärjestelmät, tunto- ja kipuaistimus, refleksit
KLANF 17 - Ruoansulatusjärjestelmä
KLANF 18 - Endokriininen järjestelmä


AMMATTIMAISET TIEDOT JA TAIDOT TARJOAVA SYVENTÄVÄ KOULUTUS:


Viitteellinen sisältörunko

KRN Moduuli 1
- KOIRAN RSK - SYVENTÄVÄ ANATOMIA JA FYSIOLOGIA

Koiran kehittyminen lajina, jalostuksen ja tiineysajan ruokinnan vaikutus rsk:n toimintaan, sekä ravinnon hyödynnettävyyteen,, pennun ruoansulatuskanavan kehittyminen pre- ja postnataaliaikana (fysiologia ja vaikutukset). Mikrobiomin rakenne, kehittyminen ja funktio koiran ravinnon hyödyntämisessä. Tautioppi 1; ruoansulatuskanavan toiminnalliset häiriöt (ilmeneminen ja seuraukset = puutokset, imeytymisongelmat, allergiat jne.), Tautioppi 2; sisäloisten ja alkueläinten vaikutus rs-kanavaan.

KRN Moduuli 2
- KOIRAN RAVITSEMUKSEN PERUSTEET

Ravitsemustieteen sanastoa. Ravintoaineet ja niiden lähteet, ravinnon energia (energian tarve, saanti ja kulutus), ravinnon energiamääreet sekä laskentakaavat, perusravintoaineiden sekä vitaaliaineiden saantisuositukset (perustarve, erityistilanteet), ruokinnan taustaa ja perusteita, ruoan annostelu eri tilanteissa, ruoan maistuvuus, eri ruokintamallien vertailua (edut/haitat, kustannukset), ravitsemuksen faktoja ja fiktioita, ruokinta eri ikäkausina (iän vaikutukset ravinnontarpeessa), nesteen määrä ruoassa. Itsevalmistetun ruoan koostaminen, raaka-aineet ja suhteet, valmistusmenetelmät. Tehdasvalmisteisen ruoan tuoteselosteiden tulkinta. Ruokavalioihin totuttaminen/siedättäminen. Ravitsemukselliset puutostilat ja ravintotekijöiden liikasaanti (oireet ja vaikutukset). Nesteentarve ja nestetasapaino, happo-emästasapaino.

KRN Moduuli 3
-RSK- JA MUUT RUOKINNAN MUUTOSTA EDELLYTTÄVÄT TOIMINNALLISET HÄIRIÖT JA SAIRAUDET

Tautioppi 3; Rsk:n sairaudet. Tautioppi 4; Elimistön muut toiminnalliset ja ravinnonmuutosta edellyttävät sairaudet, sairauksien patofysiologia ja vaikutus koiran kykyyn hyödyntää ravintoaineita. Tautioppi 5; Ihosairaudet, erityistilanteet ihon toiminnassa. Tautioppi 6; Immuniteettihäiriöt, allergia, yliherkkyysreaktio/ intoleranssi. Tautioppi 7; Endokrinologiset ja muut ruokinnan muutosta edellyttävät krooniset sairaudet.
Kroonisten elimellisten muutosten huomiointi jokapäiväisessä ruokinnassa.

KRN Moduuli 4
- RAVINTOLISÄT (Mikro- ja makrokivennäisaineet, aminohapot, antioksidantit, lääkinnälliset- ja muut luontaistuotteet)

Ravintolisien ja muiden tukituotteiden käyttö sairauksien, toiminnallisten häiriöiden ja kasvun yhteydessä. Ravintolisien mahdollisuudet kuntouttamisessa, sekä terveysongelmien ja rappeutumien ennaltaehkäisyssä

KRN Moduuli 5
- RUOKINTA ERITYISTILANTEISSA

Vääränlaisesta ravinnosta johtuvat vaivat- ja sairaudet, rs-kanavan toiminnallisten ongelmien ravitsemuksellinen tukihoito, sairauksien erityisruokavaliot, ruoka-aineallergiat ja niiden hoitonäkökulmat. Käytöshäiriöiden yhteys ravintoon, stressin vaikutus ravitsemukseen ja ruoansulatukseen. Harrastavan koiran ravintomallit. Massavuuskunnon arviointi. Koiran lihavuus ja laihuus (taustasyyt ja ravitsemuksen keinot).

KRN Moduuli 6
- TIINEYS, KASVU, KASVUHÄIRIÖIDEN RAVITSEMUSNÄKÖKOHDAT

Tiineen ja imettävän nartun, sekä vieroitettavien pentujen ruokinta. Orpopennun keinoruokinta. Kasvavan pennun ja jättirotujen poikkeava ruokinta. Normaali kasvu, pennun kasvuhäiriöt, kasvun seuranta. Koirien yleisimmät kasvuongelmat ja niiden tunnistaminen. Kasvuhäiriöiden välttäminen ennaltaehkäisevästi ja kuntoutuksen tukeminen ravitsemuksellisin keinoin.

KRN Moduuli 7
- LÄÄKKEET JA RUOKAPERÄISET KEMIKAALIT, MUUT HAITALLISET TUOTTEET JA VALMISTEET

Haitalliset ruoka-, lisä- ja lääkeaineet (myrkyllisyys, intoleranssi- ja allergistyyppiset reaktiot), koiralle vaaralliset kasvit, haitalliset, tai myrkylliset luontaistuotteet. Rokotteista aiheutuvat mahdolliset allergiareaktiot.

KRN Moduuli 8
- ENSIAPU RSK:N JA MUISSA HÄIRIÖTILANTEISSA

Myrkytykset, vierasesineet, muut tukokset ja välittömiä toimia vaativat erityistilanteet (mm. mahalaukun torsio, kalkkikramppi), äkillinen hypoglykemia (esim. diabeetikoilla), äkillinen nestehukka, rasitusripuli jne.


Käytännön opetuksen toteutus:

Oppimateriaalia täydentävissä lisä- ja syventävissä aineistoissa on mukana laaja-alaisesti eri asiantuntijoiden artikkeleita, tutkielmia, tutkimustuloksia jne.
Opetuksen sisällön tuottamisen taustalla toimivat alalla käytännön klinikka- ja vastaanottotyössä pitkään toimineet asiantuntijat.
Opetusmateriaali pohjautuu kansainväliseen eläinlääketieteen ja liitännäisten biotieteiden koulutusaineistoon, sekä koirilla tehdyn dokumentoidun tieteellisen tutkimuksen ja pitkäaikaisen käytännön klinikkatyön tarjoaman tiedon yhdistämiseen kattavaksi kokonaisuudeksi.

Materiaalien koostamisen ja sisällönluonnin taustalla ovat mm. seuraavat ammattilaiset:

  • Sari Kivilähde, eläinten terveydenhoitoalan kouluttaja vuodesta 2004, NTM (HAMK), ELH. Erikoistumisalana anatomia ja fysiologia, tautioppi, kliininen tutkiminen, erikoisruokavalioiden suunnittelu toiminnallisten ongelmien ja sairauksien hoidon tukena. Eläinten terveyspalvelupraktiikan johtamista ja käytännön klinikkatyötä vuodesta 1996, koirankasvattaja (kasvattanut viittä eri rotua vuodesta 1984), urheilukoirahierontametodin kehittäjä ja kouluttaja Suomessa.
  • Sanna Jönkkäri, eläinten terveydenhoitoalan kouluttaja, eläin-naturopaatti. Erikoistumisalana koirien suolisto- ja iho-ongelmat, ruokinta eri ikäkausina, koirien kasvuongelmat, teollisesti tuotettujen rehujen ja muiden ravintotuotteiden koostumus, valmistusmenetelmät ja mikrobiologinen laatu. Tampereella sijaitsevan holistisen pieneläinklinikan (Eläinklinikka Timantti) toimitusjohtaja, molossirotujen pitkäaikainen kasvattaja.

Luennoitsijat lähiopetusjaksoilla:

Sari Kivilähde (kts. esittely edellä)

Sanna Jönkkäri (kts. esittely edellä)

Jenni Kaipainen, koiran ravitsemusneuvoja, urheilukoirahieroja

Tiina Raevaara, Filosofian tohtori, tietokirjailija, väitellyt biogenetiikan alalta, kirjoittanut tietokirjan: "Koiraksi ihmiselle", joka selvittää koiran historiaa ja evoluutiota.

Heikki Sirkkola, Eläinlääkäri, DVM, tuottanut laajasti eläinlääketieteellisiä asiantuntija-artikkeleita ja julkaisuja eläinlääkäreille, eläintenhoitajille jne. Kirjoittanut opetushallituksen julkaiseman oppikirjan: ”Eläinten lääkintä ja hoito”.

Shea Beasley, ETT, PhD (Mikrobiologia), maitohappobakteeritutkimushankkeen vetäjä, väitellyt probioottien esiintyvyydestä ihmisillä ja eläimillä, laatinut asiantuntija-artikkeleita probioottien vaikutuksista koirilla.

Myös muita vierailevia asiantuntijaluennoitsijoita erityisaiheittain.

Lähiopetusjaksoilla koulutuspaikalla on ruokailu- ja majoitusmahdollisuus (rajoitetusti myös koirien kanssa). Tarjolla on kohtuuhintaisia paketteja, joista tarkempaa tietoa koulutukseen hyväksytyille.

Huom! Koulutuskustannuksiin eivät sisälly ruokailu, tai majoitus lähiopetusjaksoilla.


Hakemukset käsitellään mahdollisimman pikaisesti saapumisjärjestyksessä (yleensä
viimeistään viiden päivän kuluessa saapumisesta).
Koulutuksiin on rajoitettu oppilaskiintiö, mistä johtuen kaikki hakemukset ovat ehdottoman sitovia.
Koulutushakemuksen toimittaessasi sitoudut suorittamaan koulutuksen ja koulutusmaksun kokonaisuudessaan tullessasi hyväksytyksi oppilaskiintiöön.


Koulutuskustannukset:

Perusopinnot (KLANF1- KLANF18) yhteensä 1250 euroa. Suoritettaessa perusopinnot erikseen, sovelletaan tämän koulutuksen omilla sivuilla mainittua
maksumenettelyä. Aloitusmaksu erikseen tähän koulutukseen hyväksyttäessä hakemuksen saapumisen ja käsittelyn jälkeen on 250 euroa.

Syventävä koulutus (KRN 1- KRN 8) 2050 euroa erillisenä jatkokoulutuksena. Aloitusmaksu koulutukseen hyväksyttäessä hakemuksen saapumisen ja käsittelyn jälkeen on 350 euroa.

Aloitettaessa molemmat opinnot yhdessä, suoritetaan koulutusmaksut yhteissummana.
Aloitusmaksu tällöin on 400 euroa koulutukseen hyväksyttäessä hakemuksen
saapumisen ja käsittelyn jälkeen.

Aloitusmaksun jälkeen varsinaiset koulutusmaksulyhennykset voidaan suorittaa myös kuukausierissä lyhennettynä.

TERVETULOA MUKAAN ARVOSTETTUUN JA KASVAVAAN AMMATTIJOUKKOOMME!